Мероприятия


31 Октября, 2013 г. Мероприятие: «История успеха Мераба Елашвили. В гостях на «Планете Гостеприимства»
Президент Г.М.Р.Планеты Гостеприимства М.Елашвили (справа) и Председатель Конгресс-коллегии Ю.Раскин

      30 октября 2013 г. бизнес-сообщество «Конгресс-коллегия» в партнерстве с ресторанным холдингом «Г.М.Р.Планета Гостеприимства» провело мероприятие «История успеха Мераба Елашвили. В гостях на «Планете Гостеприимства».

     Открывая мероприятие, председатель БС «Конгресс-Коллегия» Юрий Раскин прежде всего отметил его специфику: «Это мероприятие продолжает одну из традиций сообщества — знакомить его членов с историями успеха людей, добившихся незаурядных результатов в деловой, общественной, культурной жизни. На этот раз такой персоной стал крупный бизнесмен, общественный деятель и меценат Мераб Елашвили (Бен-Эл), возглавляющий ресторанный холдинг “Г.М.Р. Планета Гостеприимства”. Все присутствующие являются гостями этой компании, пригласившей их провести вечер в одном из своих ресторанов». Затем председатель сообщества представил собравшимся Мераба Елашвили и его близких родственников и одновременно компаньонов по бизнесу — Георгия Елашвили (Бен-Эл) и Романа Шамилашвили (Шамира), а также почетных гостей вечера — Чрезвычайного и Полномочного Посла Государства Израиль в РФ Дорит Голендер и Главного раввина России Адольфа Шаевича.
     После вступительной части руководитель «Конгресс-коллегии» и присоединившийся к нему в качестве соведущего известный телержурналист Давид Шнейдеров представили «свою версию» истории успеха Мераба Елашвили. Они отметили масштабную деятельность и феноменальную карьеру главного героя вечера в сфере ресторанного бизнеса: сегодня его компания — международный мультибрендовый холдинг, объединяющий более 300 ресторанов в России и за рубежом. Соведущие рассказали о роли Мераба Елашвили в организации франчайзинга в России в качестве Президента Российской ассоциации франчайзинга; о его участии в руководстве многих отечественных союзов предпринимателей — РСПП, «Опоры России» и др. Особо была отмечена крупномасштабная благотворительная деятельность Мераба и его компаньонов. Были продемонстрированы видеофильмы о деятельности «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» и организованного компаньонами благотворительного фонда «Планета Добра».
     Затем история успеха Мераба Елашвили прозвучала уже из «первых уст». Мераб Исакович рассказал о своих корнях — религиозной еврейской семье из грузинских Кулашей, о первых шагах в бизнесе, о непростом процессе становления ресторанного холдинга, начавшемся открытием первого ресторана «Сбарро» в Москве в 1997 году. Говоря о непростых ситуациях, неоднократно имевших место в его работе, он подчеркнул: «Когда было тяжело, я всегда знал, что иду в гору!»
     В своем выступлении Мераб Исакович остановился на вопросах франчайзинга, принципах организации бизнеса, отношении к религиозным вопросам. Когда речь зашла о благотворительности, Мераб Исакович скромно заметил: «Я не люблю говорить о своей благотворительности, и раньше считал это неправильным, но однажды раввин переубедил меня, внушив, что только таким образом я могу подать пример другому, и этот другой, возможно, будет стремиться творить добро»
     Говоря о личном, герой вечера поделился  своим отношением к культурным ценностям и вопросам искусства, рассказал о семье, о взглядах на воспитание детей: «Я пытаюсь передать детям свою жизненную философию!»
     Также во время выступления Мераб Исакович вывел религиозную аксиому успеха: «Чтобы был успех, необходимо делиться с ближним!»
     После выступления Мераб Исакович ответил на вопросы гостей вечера, касавшиеся, в основном, общечеловеческих ценностей и внутренних ощущений масштабной, самодостаточной и разносторонней личности. Что касается вопроса о пределе этой масштабной, феноменальной деятельности, ответ все-таки прозвучал: «Иногда думаешь, а может пора остановиться? Но вдруг понимаешь — этот рубеж только начало!»
     Ну а затем во время нон-стоп-фуршета участники мероприятия смогли по достоинству оценить радушие хлебосольной «Планеты Гостеприимства», выбравшей слоганом многообещающее: «Готовим вкусное настроение!»
     Неформальное общение гостей между собой и с владельцами холдинга в теплой дружеской обстановке, созданной гостеприимными хозяевами, придали вечеру неповторимый колорит. Вот такая получилась «история успеха»!
 

Подробные материалы Фото мероприятия Все мероприятия